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旅游科学学院谷慧敏院长带队赴青岛海景花园大酒店调研
来源:旅游科学学院 日期:2019-03-03 浏览次数: 字号:[ ]

201922833,北二外旅游科学学院谷慧敏院长带队,酒店管理系秦宇教授、李彬副教授、江静副教授一行四人赴青岛海景花园大酒店(下简称海景),就企业的文化与管理模式进行调研。此次调研还邀请了原国家旅游局饭店管理司司长、世界旅游城市联合会首席专家魏小安,原国家旅游局饭店管理司司长、中国国旅股份有限公司党委书记、副总经理李任芷,清华大学经济管理学院领导力与组织管理系主任杨百寅,原金陵酒店管理公司董事长陈雪明,原无锡君澜集团董事长朱晓霞。

31上午,海景花园大酒店总经理周泉红向与会专家介绍了海景“亲情一家人”的服务品牌,以及独具海景特色的文化理念和管理模式。海景原总经理宋勤向专家介绍了海景的创业经历,以及自己秉承的“外国人能管理好的酒店,中国人也一定能够管好”信仰。与会专家对海景的文化、管理模式以及服务质量给予了高度好评。

31下午至32,调研专家对海景后台管理、一线服务、客房管理等做了深入的实地调查,北二外教师团队对原海景总经理宋勤以及现任总经理周泉红进行了深入访谈,对两代班子的治企理念以及文化传承做了深入了解。

33上午,调研专家就三天调研情况向海景花园大酒店做了反馈。与会专家对海景的文化、管理,特别是服务质量给予了高度赞扬,同时也对海景的文化理念的提炼、管理模式的优化以及服务品牌的提升提出了中肯的建议。

此次调研,不仅深化了我院教师对企业实践的认识,也进一步促进了学院与旅游主管部门、业界和学界的交流与合作,为我院酒店管理专业建设与学科发展起到促进作用。

 

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